El frisbee es un plato o disco volador que se lanza con la mano, ya sea recreativa como deportivamente. Son generalmente plásticos, de 20 a 25 centímetros de diámetro, y tienen el borde redondeado. Se diseñan aerodinámicamente para que vuelen con un movimiento circular y puedan ser fácilmente recogidos a mano. Una amplia gama de marcas y variedades de frisbees está disponible comercialmente:

• Los usados en golf de disco son pequeños pero más densos, y se adaptan a diferentes perfiles de vuelo para incrementar o disminuir la estabilidad o distancia.
• Cuando se descubrió que los perros se divertían con el seguimiento y recuperación de discos voladores de movimiento lento, se diseñaron modelos especiales con un material más flexible para evitar dañar la boca de los perros y resistir mejor sus mordeduras. Ahora, incluso se celebran competiciones al respecto, en donde se juzgan las habilidades del animal para seguir y atrapar el disco.
• Los discos voladores estilizados con forma de anillos de Saturno son conocidos como aerobies, y vuelan por lo general significativamente más lejos que los frisbees tradicionales.
• Los discos iluminados flashlight permiten prolongar la diversión hasta después de la puesta de sol, gracias al material fosforescente del que se compone el disco.
• También existen discos que silban al alcanzar cierta velocidad.

A flying disc is a disc-shaped gliding toy or sporting item that is generally plastic and roughly in diameter with a lip, used recreationally and competitively for throwing and catching, for example, in flying disc games. The shape of the disc, an airfoil in cross-section, allows it to fly by generating lift as it moves through the air while spinning. The term Frisbee, often used to generically describe all flying discs, is a registered trademark of the Wham-O toy company. Though such use is not encouraged by the company, the common use of the name as a generic term has put the trademark in jeopardy; accordingly, many "Frisbee" games are now known as "disc" games, like Ultimate or disc golf.